PRZYSTAWKI I SAŁATKI
Na mały głód czy też oczekując na danie główne, idealnie sprawdzą się nasze pyszne przystawki oraz pełne egzotyki sałatki. Każdy znajdzie coś dla siebie – nasze propozycje są zarówno z dodatkiem mięsa jak i w wersji wegetariańskiej.
SPRING ROLLS
15 zł
Chrupiące spring rollsy warzywne, podawane z sosem śliwkowym i słodkim chilli (4szt.).
SPRING ROLLS
15 zł
Chrupiące spring rollsy z kurczakiem, podawane z sosem śliwkowym i słodkim chilli (4szt.).
TEMPURA
19 zł
Krewetki w tajskiej tempurze z sosem śliwkowym i słodkim chilli (3szt.).
MOK KUNG
19 zł
Krewetki w tajskich ziołach grillowane w liściu bananowca (3szt.).
SATAY
15 zł
Szaszłyki satay z kurczaka marynowane w mleku kokosowym oraz kurkumie, serwowane z sosem orzechowym i ogórkowym (3szt.).
SATAY
19 zł
Szaszłyki satay z krewetek marynowane w mleku kokosowym oraz kurkumie,
serwowane z sosem orzechowym i ogórkowym (3szt.).
SOM TAM THAI
31 zł
Orientalna sałatka ze świeżej papai, czosnku i chilli w towarzystwie soku z limonki.
YAM WUN SEN KUNG
39 zł
Lekka sałatka z krewetkami (5 szt), makaronem sojowym oraz chrupiącymi warzywami.
YAM GAI YARNG
29 zł
Sałatka z grillowanym kurczakiem w towarzystwie świeżych warzyw podawana z makaronem sojowym.
YAM MAMOUNG
25 zł
Orzeźwiająca sałatka na bazie świeżego mango, orzechów nerkowca i orzechów ziemnych, kolendry oraz czerwonej cebuli.
YAM PAK RUAM
10 zł
Sałatka Samui z pomidorami, kapustą, kukurydzą oraz cebulą skropiona sokiem z limonki i sosem słodkim chilli.
CIEKAWOSTKI Z KUCHNI TAJSKIEJ
SPRING ROLLS
Spring rollsy to ruloniki zawinięte w papier ryżowy wypełnione aromatycznym farszem mięsno-warzywnym lub tylko i wyłącznie warzywnym. Zależnie od kraju i regionalnych upodobań występują w wielu odmianach. W Samui naleśniki przed podaniem są smażone, a podane zostają w asyście pysznego sosu śliwkowego i sosu słodkie chilli.
SATAY
Satay (ale również Sate) to grillowane szaszłyki z różnych rodzajów mięsa, wywodzące się z dalekowschodniej Azji. Przyrządza się je z niemal każdego rodzaju mięsa. Satay pojawia się w towarzystwie sosu z orzeszków ziemnych oraz sosu ogórkowego.
TEMPURA
Tempura to tak naprawdę chrupiąca skorupka pokrywająca różne dania, najczęściej ryby, krewetki, kalmary czy warzywa. Przed podaniem produkty te są krótko smażone. Wspaniale komponują się z sosem śliwkowym lub sosem słodkim chili.
SOM TAM
Som Tam to tajski klasyk pełen wyrazistych smaków: cukru palmowego, kwaśnego soku z limonki oraz tamaryndu, ostrego chili oraz słonego sosu rybnego. Wszystko to idealnie łączy się z najważniejszym składnikiem, czyli z kruchą zieloną papają.
DODATKOWE INFORMACJE
Klikając w ikonę, możesz obejrzeć lub zapisać na dysku swojego urządzenia klasyczną wersję karty menu.
Symbol przy potrawie oznacza możliwość stopniowania ostrości dania.
Nie denerwuj się, gdy czegoś nie mamy, świeże się skończyło, a starego nie podamy.
Na jedzenie czeka się do/maksymalnie 50 minut, ponieważ jedzenie to sztuka, a sztuka wymaga czasu.
Dla grup od 6 osób doliczony zostanie serwis w wysokości 10%.
